Selected Category: 單一菜單 (8)

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    我家有個不成文的傳統, 就是週一到週五我做飯, 週末一到,就是我的休假日, 大家一起出去Happy, 尋找城市中好吃的餐廳. 但有時和光哥都不想出門的時候, 就會把一些比較費時,平常想做卻沒時間做的食譜拿出來.一個週六下午,就去把我想做很久的Champagne Risotto材料買齊,準備自己在家浪漫一下.

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有些滋味是充滿回憶的...

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    安佐吃東西其實不怎麼健康，因為貪圖口腹之慾，我總是只想吃好吃的(在我心中健康=難吃)。但是隨著年紀漸長，不得不開始小心照顧身體了，加上光哥工作很辛苦，是應該好好照顧一下他的身體。

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    安佐因為某些原因把舊的網誌徹底關掉了，先前寫的食譜朋友抱怨沒得查了，加上最近安佐莫名其妙的忙，就讓我把先前寫的食譜再拿出來晾晾吧！




(這張照片算是半成品，蔥花還沒灑上)

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 這道菜在我們家很受歡迎，不論是我們自己或客人，都很喜歡它，可說是一道親和力十足的菜。

 

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